面试热点：食品浪费法制止“舌尖浪费”
【热点背景】
如今，总有一些人在“吃”这件事上很任性：片面追求“上档次”，用餐“只点贵的，不选对的”;剩饭剩菜不打包;自助餐消费时超量取餐，“把花出去的钱吃回来”……“舌尖上的浪费”现象有不断加剧之势。随着反食品浪费法草案日前首次提请全国人大常委会审议，治理食物浪费恶习今后有了法治手段。
【模拟试题】
反食品浪费法草案首次提请全国人大常委会审议，治理食物浪费恶习今后有了法治手段。对此，你怎么看?
【参考答案】
1.综合评价
目前，前中国粮食浪费现象严重。通过法律来治理粮食浪费。更能让刚性的约束为保护粮食问题保驾护航。
2.分析当前粮食浪费的现状
(1)从全球看，据联合国粮农组织统计，全球每年生产的食物中，约有1/3被丢弃或浪费，相当于13亿吨粮食。中国粮食产量尽管连年丰收，但粮食中长期供求仍呈紧平衡状态，很多种类的粮食需要进口不能实现自给自足。
(3)从当前的管理情况来看。对于制止餐饮浪费，主要依靠道德倡导和个人自律，“软约束”的效果有限。
3.分析保护粮食安全的重要性
(1)全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。粮食得不到保障社会必然恐慌。
(2)我们的生活水平逐年提高，但在很多家庭的消费支出中，食品依然占比很高。
(3)优秀传统文化勤俭节约是我们的传统美德。
4.分析立法的刚性反对食品浪费的意义
(1)此次提请全国人大常委会审议的反食品浪费法草案可谓正当其时。坚决制止餐饮浪费行为。
(2)让消费者真切感受到该法立足于系统性治理，有利于建立反对食物浪费的长效机制。
5.提出保护粮食问题的措施和建议
(1)善治。要避免治理陷入“头疼医头脚疼医脚”的怪圈，就要加强监管的系统性和协调性。如在粮食、食物、食品的加工、储存、运输、销售、收购、消费等各个环节加强监管。
(2)传承中华民族的勤俭节约之风。在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围，让珍惜粮食成为每个公民的生活习惯。进行电视节目栏目的宣传，餐饮企业的主动提醒和宣传海报的细化。
